Própolis

  A palavra "própolis" vem do grego: ["pro"=em favor de] + ["polis"=cidade], isto é, para o bem, em defesa da cidade, no caso, a colmeia. A própolis é o produto oriundo de substâncias resinosas, gomosas e balsâmicas, colhidas pelas abelhas de brotos, de flores e de exsudatos de plantas, nas quais as abelhas acrescentam secreções salivares, cera e pólen para a elaboração final do produto de acordo com o Decreto 9.013 de 29 de março de 2017 (MAPA, 2019). A própolis é uma substância resinosa produzida por abelhas de vários gêneros com as finalidades de proporcionar isolamento de umidade nas partes internas da colmeia, fixar partes internas, madeiras e favos, proteger a colmeia do desenvolvimento de fungos e alguns tipos de bactérias e proteger a colmeia da entrada de luz. É constituída por polifenóis, quinonas, cumarinas, esteroides, aminoácidos e compostos inorgânicos, sendo que a maioria dos componentes da própolis são de natureza fenólica, principalmente flavonoides. Fenóis simples, ácidos fenólicos e polifenóis são agentes antimicrobianos ativos.